Даремский университет Великобритании провел исследование, в ходе которого изучалась реакция новорожденных младенцев на запах еды, которую употребляли в пищу их матери во время беременности. Оказалось, что дети могут не только чувствовать и различать вкусы в утробе женщины, но и запоминать их.
В эксперименте участвовали 32 младенца с северо-востока Англии. С помощью УЗИ еще до их рождения ученые наблюдали, как меняется мимика малышей, когда их мать ест морковь или капусту. А затем, уже после их появления на свет, давали им понюхать те же самые овощи.
В итоге исследовательская группа обнаружила, что новорожденные чаще улыбались и меньше плакали, когда чувствовали запах продукта, который ела мама во время беременности.
«Это показывает, что развитие вкусовых предпочтений начинается гораздо раньше, чем мы думали, прямо с утробы матери. Таким образом, возможно, мы сможем с самого начала формировать более здоровые привычки питания у детей». — рассказала руководительница исследования доктор Бейза Устун-Элоян.